随着人们对健康饮食的重视,无糖饮料逐渐成为市场的新宠,无糖饮料真的如广告宣传的那样健康吗?就让我们一起揭秘无糖饮料,看看它到底是不是我们心目中的健康饮品。
无糖饮料的定义及分类
1、定义
无糖饮料是指在加工、调配或制备过程中不添加任何形式的糖(如葡萄糖、蔗糖等)或含糖的糖醇和淀粉水解物(如果糖、麦芽糖等)的饮料。
2、分类
(1)天然无糖饮料:如矿泉水、茶饮料、植物饮料等,这类饮料几乎不含糖分。
(2)人工甜味剂饮料:如含代糖的汽水、果汁饮料等,这类饮料采用人工甜味剂代替糖分。
无糖饮料的优势
1、热量低,有利于控制体重
无糖饮料几乎不含糖分,所以热量也相对较低,对于想控制体重的人群来说,选择无糖饮料是一个不错的选择。
2、预防龋齿
无糖饮料不含有害的糖分,能有效预防龋齿的发生。
3、降低糖尿病、心血管疾病风险
无糖饮料能够帮助控制血糖、降低血压、预防糖尿病、心血管疾病等。
无糖饮料的劣势
1、人工甜味剂潜在风险
尽管人工甜味剂在市面上已经使用了很长时间,但其安全性仍然存在争议,有研究显示,部分人工甜味剂可能会对大脑、代谢等方面产生不利影响。
2、影响味觉
无糖饮料在口感上可能不如含糖饮料,长时间饮用可能导致味觉适应性改变。
3、不良的饮食习惯
过分依赖无糖饮料,可能会导致人体对糖分产生依赖,一旦戒断,可能出现戒断症状。
如何正确饮用无糖饮料
1、控制量
尽管无糖饮料相对健康,但仍需注意摄入量,建议每天摄入量不超过500毫升。
2、替代其他饮料
将无糖饮料作为偶尔的替代品,如运动后或工作之余。
3、选择天然无糖饮料
在无糖饮料的选择上,优先选择天然无糖饮料,如矿泉水、茶饮料等。
无糖饮料在一定程度上具有健康优势,但仍需谨慎饮用,在日常生活中,我们应关注食品的真实情况,养成健康、科学的饮食习惯,为身体带来真正的健康。
参考文献:
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[2] 刘立峰,赵燕华,杨洪伟,等. 饮料中人工甜味剂对儿童健康的影响[J]. 中国食品卫生杂志,2018,30(10):1218-1221.
揭秘无糖饮料,健康饮品还是隐藏陷阱?