随着生活水平的提高,人们对饮食健康越来越关注,面对繁杂的营养信息,很多人却感到困惑,为了帮助大家更好地了解营养饮食,本文将为大家介绍8个常见的营养饮食常识,让你轻松成为健康饮食达人。
8个营养饮食常识
1、了解食物的分类
食物可分为五大类:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、大豆和坚果类、奶类及制品,均衡摄入五大类食物,才能保证营养的全面摄入。
2、适量摄入碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量来源,适量摄入对身体有益,成年人每天摄入碳水化合物约占总能量的50%—60%为宜。
3、限制脂肪摄入
脂肪摄入过多易导致肥胖、心血管疾病等,建议每天脂肪摄入量不超过总能量的20%,其中饱和脂肪酸不超过7%,反式脂肪酸不超过1%。
4、保持蛋白质摄入
蛋白质是构成人体组织的基础,对生长发育、免疫、修复等有重要作用,成年人每天蛋白质摄入量约为每公斤体重1.0—1.2克。
5、适量摄入膳食纤维
膳食纤维有助于维持肠道健康,预防便秘,成年人每天膳食纤维摄入量建议为25—30克。
6、喝水的重要性
水是人体的重要组成部分,每天饮水量应保持1500—1700毫升,多喝水有助于维持新陈代谢、排毒、降低血脂等。
7、注意食物搭配
食物搭配要合理,保证营养均衡,如:米饭搭配蔬菜、肉类搭配豆制品、粗粮搭配细粮等。
8、适量食用加工食品
加工食品中含有较多的添加剂和防腐剂,过量食用对健康不利,建议尽量减少加工食品的摄入,选择新鲜、天然的食材。
了解这些营养饮食常识,有助于我们更好地安排日常饮食,提高生活质量,在追求美味的同时,也要注重营养健康,让我们从现在开始,关注饮食,关爱健康,享受美好的生活吧!
健康饮食,从了解这8个营养饮食常识开始