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奶茶，作为我国饮品市场上的热门饮品，凭借其独特的口感和丰富的口味，深受广大消费者的喜爱，外面的奶茶店价格昂贵，而且添加剂众多，让许多消费者望而却步，就让我为大家揭秘自制奶茶配方，让你在家轻松享受奶茶美味！

自制奶茶配方

1、基础奶茶配方

材料：红茶包3个，牛奶300ml，糖30g，水500ml

步骤：

（1）将红茶包放入茶壶中，加入水，用中小火煮5分钟；

（2）将煮好的红茶过滤，留下茶水；

（3）将牛奶和糖倒入锅中，加入红茶水，搅拌均匀；

（4）小火煮2分钟，煮至奶茶冒小气泡即可；

（5）将奶茶倒入杯中，待冷却后即可享用。

2、招牌珍珠奶茶配方

材料：红茶包3个，牛奶300ml，糖30g，水500ml，珍珠50g

步骤：

（1）将珍珠放入锅中，加入足够的水，用大火煮10分钟；

（2）将煮好的珍珠捞出，用清水冲洗干净，沥干水分；

（3）按照基础奶茶配方步骤（1）-（5）制作奶茶；

（4）将珍珠放入奶茶中，搅拌均匀，即可享用。

3、椰香奶茶配方

材料：红茶包3个，牛奶300ml，椰奶300ml，糖30g，水500ml

步骤：

（1）将红茶包放入茶壶中，加入水，用中小火煮5分钟；

（2）将煮好的红茶过滤，留下茶水；

（3）将牛奶、椰奶和糖倒入锅中，加入红茶水，搅拌均匀；

（4）小火煮2分钟，煮至奶茶冒小气泡即可；

（5）将奶茶倒入杯中，待冷却后即可享用。

自制奶茶注意事项

1、红茶包的选择：选用优质红茶包，口感更佳；

2、糖的用量：根据个人口味调整糖的用量；

3、珍珠的煮制：珍珠不宜煮太久，以免口感变硬；

4、牛奶和椰奶的搭配：可根据个人喜好调整牛奶和椰奶的比例。

自制奶茶不仅口感纯正，而且健康安全，掌握了以上配方和注意事项，相信你一定能在家轻松制作出美味的奶茶，快来试试吧，让你的生活多一份甜蜜！