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奶茶，作为我国饮品市场的“网红”产品，深受广大消费者喜爱，市面上许多奶茶店的产品热量高、添加剂多，长期饮用对身体不利，就让我们一起揭秘自制奶茶配方，让你轻松在家享受美味，告别高热量！

自制奶茶的优势

1、健康安全：自制奶茶可以自己选择食材，避免添加过多添加剂，更加健康安全。

2、个性定制：可以根据个人口味调整奶茶的甜度、浓度和配料，满足不同需求。

3、节省开支：自制奶茶成本低廉，长期饮用可以节省大量开支。

自制奶茶配方

1、基础材料

- 红茶包或红茶茶叶：红茶具有提神醒脑、抗氧化等功效。

- 牛奶或奶粉：牛奶可以增加奶茶的口感和营养价值。

- 糖：根据个人口味调整甜度。

- 水：选用纯净水或矿泉水。

2、配方一：经典红茶奶茶

（1）将红茶包或茶叶放入茶壶中，加入适量热水，浸泡5-10分钟。

（2）将泡好的红茶过滤，留下茶水。

（3）将牛奶或奶粉倒入锅中，加入适量糖，搅拌均匀。

（4）将茶水倒入锅中，继续加热至沸腾。

（5）关火，待奶茶稍微冷却后即可倒入杯中。

3、配方二：珍珠奶茶

（1）将红茶包或茶叶放入茶壶中，加入适量热水，浸泡5-10分钟。

（2）将泡好的红茶过滤，留下茶水。

（3）将珍珠放入锅中，加入适量水和糖，煮至珍珠熟透。

（4）将珍珠捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。

（5）将牛奶或奶粉倒入锅中，加入适量糖，搅拌均匀。

（6）将茶水倒入锅中，继续加热至沸腾。

（7）关火，待奶茶稍微冷却后，将珍珠放入杯中。

（8）将奶茶倒入杯中，搅拌均匀即可。

4、配方三：水果奶茶

（1）将红茶包或茶叶放入茶壶中，加入适量热水，浸泡5-10分钟。

（2）将泡好的红茶过滤，留下茶水。

（3）将水果洗净，切成小块。

（4）将牛奶或奶粉倒入锅中，加入适量糖，搅拌均匀。

（5）将茶水倒入锅中，继续加热至沸腾。

（6）关火，待奶茶稍微冷却后，将水果块放入杯中。

（7）将奶茶倒入杯中，搅拌均匀即可。

自制奶茶的注意事项

1、红茶不宜浸泡时间过长，以免影响口感和营养价值。

2、牛奶或奶粉的量可根据个人口味调整。

3、糖的量也要根据个人口味调整，避免过量摄入糖分。

4、水果奶茶中的水果要选择新鲜、无农药残留的。

通过以上自制奶茶配方，你可以在家中轻松制作出美味、健康的奶茶，赶快动手尝试吧！记得分享给你的亲朋好友，一起享受这份美味吧！