随着户外活动的兴起,露营已经成为越来越多人喜爱的休闲方式,而在户外,美食也是不可或缺的一部分,本文将为大家介绍一些简单易学的露营食谱,让你在享受大自然的美丽风光的同时,也能品尝到美味佳肴。
开胃小菜——凉拌黄瓜
材料:黄瓜1根、大蒜2瓣、生抽、醋、香油、盐、白糖适量。
制作方法:
1、将黄瓜洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟;
2、大蒜切成末,备用;
3、将浸泡好的黄瓜挤干水分,放入碗中;
4、加入生抽、醋、香油、盐、白糖,搅拌均匀;
5、最后加入蒜末,拌匀即可。
主菜——烤鸡胸肉
材料:鸡胸肉1块、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、葱姜适量。
制作方法:
1、将鸡胸肉洗净,切成块状,用生抽、料酒、盐、黑胡椒粉腌制20分钟;
2、将腌制好的鸡胸肉放在烤架上,预热烤箱至180度;
3、烤约15分钟后,翻面,继续烤15分钟;
4、烤至鸡肉熟透,即可取出。
主食——烤土豆泥
材料:土豆2个、黄油、盐、黑胡椒粉适量。
制作方法:
1、土豆洗净,放入锅中,加水煮熟;
2、煮熟后,去皮,用叉子压成泥状;
3、加入黄油、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀;
4、将土豆泥放在烤盘上,预热烤箱至200度;
5、烤约10分钟即可。
甜品——水果沙拉
材料:苹果、香蕉、葡萄、草莓、酸奶适量。
制作方法:
1、将水果洗净,切成小块;
2、将切好的水果放入碗中;
3、加入适量的酸奶,拌匀即可。
饮品——蜂蜜柚子茶
材料:柚子1个、蜂蜜适量。
制作方法:
1、柚子去皮,取柚子肉;
2、将柚子肉放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成泥;
3、将柚子泥倒入锅中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀;
4、煮沸后,转小火,继续煮5分钟;
5、关火,晾凉后,放入冰箱冷藏。
这些露营食谱简单易学,让你在户外也能享受到美食的乐趣,露营时还要注意食品安全,避免因食物不洁导致身体不适,希望这些食谱能为你的露营之旅增添更多美好回忆。
露营必备探索户外美食世界,这些露营食谱让你大饱口福!