你是否有过这样的困扰：买回来的新鲜食材还没来得及享用，就已经变质了？别担心，今天就来为大家分享一些实用的食物保存小窍门，让你的食物新鲜更长久！
蔬菜保存
1、叶类蔬菜：将叶类蔬菜洗净后，沥干水分，用保鲜膜包裹，放入冰箱保鲜层，可保存3-5天。
2、根茎类蔬菜：将根茎类蔬菜洗净后，放入塑料袋中，封口，放入冰箱保鲜层，可保存1-2周。
3、豆类：将豆类洗净后，放入密封袋中，放入冰箱冷冻层，可保存半年以上。
水果保存
1、柑橘类水果：将柑橘类水果洗净后，放入塑料袋中，封口，放入冰箱保鲜层，可保存1-2周。
2、草莓：将草莓洗净后，沥干水分，放入密封盒中，放入冰箱保鲜层，可保存3-5天。
3、樱桃：将樱桃洗净后，沥干水分，放入密封盒中，放入冰箱保鲜层，可保存1周左右。
肉类保存
1、红肉：将红肉洗净后，切成适当大小的块状，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻层，可保存3-6个月。
2、白肉：将白肉洗净后，切成适当大小的块状，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻层，可保存6-12个月。
3、鸡蛋：将鸡蛋洗净后，放入冰箱冷藏室，可保存1个月左右。
海鲜保存
1、鱼类：将鱼类洗净后，沥干水分，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻层，可保存3-6个月。
2、贝类：将贝类洗净后，放入密封袋中，放入冰箱冷冻层，可保存1-2个月。
3、虾类：将虾类洗净后，沥干水分，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻层，可保存3-6个月。
干货保存
1、豆腐干：将豆腐干放入密封袋中，放入冰箱冷藏室，可保存1个月左右。
2、腊肉：将腊肉切成适当大小的块状，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻层，可保存半年以上。
3、干贝：将干贝放入密封袋中，放入冰箱冷冻层，可保存1年以上。
学会这些食物保存小窍门，让你的食材新鲜更长久，既节省了开支，又保证了家人的健康，赶快试试吧！
食物保存小窍门，让你的食物新鲜更长久！